Couscous met Groentestoof
Bereidingstijd: 40 minuten Porties: 4 personen Ingrediënten 1 aubergine, in blokjes van 2 cm 4 el olijfolie 4 sjalotten, in parten 1 courgette, in kwarten van »
Kikkererwtensalade van Nassos
Bereidingstijd: 5 minuten Porties: 3 Ingrediënten 2 blikken (400 g.) kikkererwten 1 pot gegrilde gele paprika 1/2 pot zongedroogde tomaat grote ui bosje koriander blok »
Pompoensoep
Porties: 8 personen Bereidingstijd: 60 minuten Ingrediënten 16 verse salieblaadjes 2 rode uien, in stukjes gehakt 2 stengels bleekselderij 4 teentjes knoflook, gehakt 2 wortels, geraspt »
Snelle Couscoussalade
Porties: 2 personen Bereidingstijd: 15 minuten Basisingrediënten Couscous Olijfolie Citroensap Peper, zout Variatietip 1 Couscous met... tomaat, rucola, olijven, feta, rode ui Variatietip 2 Couscous met. »
Pasta met Spinazie en Champignons
Porties: 2 personen Bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten 150-200 gram pasta 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, geperst 125 gram champignons, in plakjes 1 tomaat, in blokjes »